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『割烹やま』の山内です!
ぐるなびをご覧の皆様に、
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よろしくお願いします!

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2008年9月 4日 (木)

生きてます。

こんにちは、わたくし、やまちゃん

は生きてますよ!

すごく忙しく、毎日遅くまで

仕事に励んでます。

最近は、お客様のリクエストが多く

ケーキ作りから、

生パスタ、お蕎麦とか

手打ちで、作ったり、

うちは、日本料理ですよ!

なんていいながら

デミグラスソースを作ってます。happy01

でも、すごく楽しいです。

そして、新しい日本料理に

したいなぁ~みたいな事

を考えてます。

めっちゃ頑張ってます。

よくある創作料理では、ない

新しい料理と伝統のハーモニ~shine

を・・・・

必ずアップします。

楽しみにして下さい。

本人はいつも

寝ずに楽しんでますので・・・

happy01heart04

歴史の扉はしまったままですが、

新しい料理の扉を開ける事になります。

も少し待ってくださいね。

なかなか返信ができないので・・・

ブログ書くのも遠慮してますだけなので・・


でも、見る価値ありありにしますから~


お試しあれ~note

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生きてます。を参照しているブログ:

コメント

やまちゃん!元気で仕事が楽しそうですね??

良かった・・頑張ってるんですね^^!

たまに、覗きに顔を出して下さいませ(^0^)

やまちゃ~ん!

頑張っていらっしゃるンですね!

和食なのにパスタとは、しかも手打ちの生パスタ!

凄すぎです!

私もなかなか返信できなくて悩んでいます・・・

でも、ブログはコメントを頂いている方もとっても大事ですが

その他の一般のお客様も毎日見てくれています!

私もやまちゃんの近況を知りたいし・・・

だから、返信のことは気にせず、出来るときに発信してくださ~い!!!

わああああああい!


やまちゃ~ん!


うんうん、待ってるよおおお!


でも体は大切にね!

いつまででも待ってるからね♪


楽しみ~^^

無事ならOK♪

マイペースでいきましょ☆


 パスタ作ったりデミグラス作ったりしているやまちゃん
 えーーー!想像できないけど、、、たっくさん色々なこと
 挑戦してるのですね(*^。^*)

 もちろんやまちゃんが頑張っているの皆さんわかっているしね。
 どんなお料理をだしてくれるのか、とっても楽しみにしてますよ~

 歴史の扉も気になりますが。。。HPは時々拝見してますよ。
 これからどんどん忙しい時期に突入です。がんばりましょうね♪

体調を崩されてなくて 良かったです(^^)

ケーキ!! デミグラスソース!! 凄いです

この間 鹿鳴館のCuocoさんとこでやまちゃんさんのお話が出てたんですよ

Cuocoさんもやまちゃんさんの料理に興味津々でした

アップ楽しみにしてま~す(^o^)

新しい料理と伝統のハーモニーですか。

次にお伺いする時が楽しみです。

でも、お体は大切になさって下さいね。

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