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2011年5月27日 (金)

夢広がる~

蕎麦修行が終わったら、書道を勉強したい!!
そして昨日野菜ソムリエ繋がりの
お客様から、畑しませんか?って
すごい!!いろんな事が挑戦できる環境
ができてきた~。
私の小さい頃の夢はペンションのオーナー
だったん。歳を重ねいろいろ夢も変わったん
ですが、現在は野菜と陶芸を作りながら
の小さなペンションかな?
自分が作った野菜と器で料理をもてなし
夜は一緒に御酒飲みながら語り合う~
そんなペンションをしたい!!
と考えてます。
まだまだ夢の途中です。
今日もいろんな方に感謝!!もちろん
お客様に感謝!!食材に感謝!!
僕の道具に感謝!!電気、水に感謝です。
ありがとう=

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