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2012年1月13日 (金)

手作り豆腐

毎日寒いですね=そんな中毎日10年以上作りつづけてる

料理があります。それが豆腐です。本当に毎日この手作り豆腐

が皆さまのお口に入って喜んでいただいてると思います。

鍋に入ってる豆腐ももちろん手作り豆腐です。

とにかく美味しいと本人も満足しております。

私もいろんな所で豆腐をたべましたが、まだ負けてないような気

がします。この10年試行錯誤をくりかえし今の豆腐ができあがり

ました。舌触りも旨みもどれも最高です。

コース料理では先付けで御出ししております。

必ず満足していただける料理ですので、是非是非

召し上がってください。

日本酒との相性もばっちりです。


私が思う事シリーズはこちら~

いろんな事書きますので宜しくお願いします。

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コメント

手作り豆腐!!
やまの定番メニューですね

やまに連れてったみんなが美味しい♪
っていってくれます

なっ、なっ、めっちゃ美味しいやろと
自慢したくなります

別に自分が作ってるわけやなくて
やまちゃんが作ってるんやけど(笑)

まんどりんさんへ

いつも有難うございます。

今年もがんばりまーず。
宜しくおねがいします。

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