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2012年12月22日 (土)

すっぽん料理  大阪上本町ミナミ、ランチ個室で美味しいてっちりと和食のお店

すっぽんが素晴らしくよいです。夏は天然、冬は養殖なんで今は養殖なんですが

とてもいいすっぽんが毎日入荷しております。今年は、すっぽんが去年の2倍以上

の依頼がありました。ほとんどがリピーターのお客様で、月一度はやまですっぽん

というお客様も多いです。私の通う市場でのすっぽんを買う業者第一位です。

本当によく出てます。来年はすっぽんのサービスでもっとたくさんのお客様に

すっぽんを食べていただきたく考えております。

すっぽん大阪一位目指しております。ちなみに大阪では天然本クエはダントツの第一位

のキロ数をお料理させていただきました。大阪で一番天然本クエを料理しているお店

です。V2ですっぽんを狙っております。

一度お試しください。

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