2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

プロフィール

フォトアルバム
料理長

『割烹やま』の山内です!
ぐるなびをご覧の皆様に、
少しでも『割烹やま』について知って頂こうとブログをスタートさせることにしました。
インターネットは初心者です。。。(^^;)
情報発信がんばります!
よろしくお願いします!

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 土用丑  大阪上本町ミナミ、ランチ個室で接待美味しい和食とハモのお店 | メイン | 記念日  大阪上本町ミナミ、ランチ個室で接待美味しい和食とハモのお店 »

2013年7月23日 (火)

土用丑 うな重  大阪上本町ミナミ、ランチ個室で接待美味しい和食とハモのお店

昨日の土用丑

 

「やま」ではうな重のお持ち帰りのみ販売

 

お昼かぞくぞくとお客様

 

最終夕方5時までたくさんのお客様が買って帰りました。

 

すべて要予約です。

 

Dscn1462

四万十川の天然うなぎの骨と顔を焼いてとった出汁

 

で作るタレを炊き立てご飯にかけます。

 

予約の時間に合わせて鰻もごはんも用意します。

 

Dscn1465

 

そこに錦糸卵をいっぱいいれます。

 

Dscn1470_2


そこに焼き立ての鰻を入れていきます。

 

時間に合わせて焼きます・・・

 

作りおきはしません。

 

 

8月3日土曜日の土用丑も販売いたします。

 

一折3000円です。利益はでません。

 

(初めてのこころみなので・・・)

 

来年からは同じ価格ではできませんので・・・・・

 

宜しくお願い致します。

 

 

 

大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋春の桜鯛(鳴門鯛)はも、鱧ハモ
すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。
のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で
お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。
お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。
ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません
歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で20名まで入ります。

割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで 

すべて学べます。

御気軽にお問い合わせください!!

ホームページもごらんください!!http://yama-ue6.com

お客様専用電話06-6763-0444

fasebook  http://www.facebook.com/amadai9999

twitter  https://twitter.com/yamaue6

コメント

コメントを投稿

コメントは記事の投稿者が承認するまで表示されません。

上本町 やま のサービス一覧

上本町 やま