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2013年11月19日 (火)

松葉かに  大阪上本町ミナミ、ランチ個室で接待美味しい和食とてっちりのお店

本日も松葉かにのご予約が何件かはいってきました。

まさに旬ですね~

和洋折衷 割烹やまのブログ 大阪上本町ミナミで完全個室で接待、顔合わせ、記念日は割烹やまで-松葉ガニ

松葉かにコース8000円~でお伺いいたします、

最高級の蟹を召し上がってください!!

和洋折衷 割烹やまのブログ 大阪上本町ミナミで完全個室で接待、顔合わせ、記念日は割烹やまで-松葉かに お刺身もあま~いです。

忘年会のご予約が当たり前ですが殺到しております・

団体様で個室希望の方はお早目にお願いします。

お節料理のご予約も20個完売いたしました。

後10個頑張ります。

こちらも年末かなりお断りしてますので、お早目に・・・・

器を30個分しか発注してないのです。

しかも追加発注できなのです。

お重箱のお店も忙しいので,,,,,

私は作れるのですが・・・・・・

重箱持参の方は年末でもOKです。

和洋折衷 割烹やまのブログ 大阪上本町ミナミで完全個室で接待、顔合わせ、記念日は割烹やまで-からすみ

からすみも自家製です。

アワビ、車エビなど高級食材いっtぱいです。

和洋折衷 割烹やまのブログ 大阪上本町ミナミで完全個室で接待、顔合わせ、記念日は割烹やまで-おせち料理

手打ち蕎麦で年越しそば・・・・

いかがですか???

2人前2000円

詳しくはホームページで・・・

 

独り事

 

本日ふすま屋さんにふすまの依頼をしました。

 

個室の扉をふすまに

 

そうするとお部屋が暑くなるので

 

クーラも依頼しました・

 

今までは京風の建具をやはり声がうるさいなどのクレームもあり

 

密閉式の豪華なふすまに・・・・

 

ふすま屋さんは

 

こんな見事な京風の建具見た事ないわ~

 

と・・・・そうなんです。

 

扉1枚15万円で別注だったんです。

 

15万の扉が15枚ついていたのを

 

すべてふすまに・・・・・

 

 

これで声の大きなお客様も聞こえなくなるが・・・・

 

 

私は微妙な気持ちです。

 

 

 

 

それから。

 

本日仕出しの許可を取りました。

 

これで御弁当、お節料理など配達もできます。

 

 

出前ってほとんどの方が無許可でやっていると思いますが

 

ちゃんとした保健所の許可がないとしてはいけないのです。」

 

許可をとるのは少し大変なんです。

 

本日いただきました・・・・・・

 

 

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