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2013年12月19日 (木)

氷見ぶりしゃぶしゃぶ すっぽん  大阪上本町ミナミ、ランチ個室で接待美味しい和食とてっちりのお店

氷見のぶりしゃぶしゃぶの問合せで追われています、

前日までご予約で入荷できると思います。

日本海が大荒れでブリの入荷は本当に少ないです。

天然ぶりしゃぶしゃぶ必ず美味しいと言われます。

割烹やまでは富山県、もしくは石川県の氷見ブリ、もしくは能登ぶりの

天然ブリトロしか調理しません。

しゃぶしゃぶするとき説明しますが

ブリには、背と腹がありますが、腹のトロのみ料理します。

ちなみに背と腹では1,5倍以上の価格の差があります。

天然ぶりしゃぶしゃぶコース7000円です。

前菜、ブリトロ造り、ブリしゃぶしゃぶ ブリカマ焼き、雑炊、デザート

すっぽんコースもよく出てます。

割烹やまで只今 ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、2000円のお食事券を

郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。

お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)

ご了承ください

 

 

大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋 天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。 のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。 お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。 ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません 歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で20名まで入ります。

割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで 

すべて学べます。

御気軽にお問い合わせください!!

ホームページもごらんください!!http://yama-ue6.com

お客様専用電話06-6763-0444

fasebook  http://www.facebook.com/amadai9999

twitter  https://twitter.com/yamaue6

 

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