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2014年9月30日 (火)

天然本クエ半額!!  大阪上本町ミナミ、ランチ個室で接待美味しい和食と会席のお店忘年会

昨日一昨日は連休をいただきリフレッシュしました~

何をやってたかは、後半のブログに書きます。

天然本クエ半額!!のお問い合わせ多いのですが

割烹やまでは長崎産の天然本クエを調理しております。

長崎は和歌山より数倍の漁獲高です。

関西だから和歌山なだけです。後和歌山は、養殖の産地でもあります。

年間1シーズン1000キロを約束で買いますので

P1080332_2

この10月、11月で500キロ提供しないといけないのです。

12月は定価で700キロは提供しております。

去年は1500キロほど提供しております

12月に入ると定価ですがお断りすることが多いくらいの

ご予約がきますので11月の間に召し上がりください!!

12月にお値段の交渉されても必ず無理ですので

宜しくお願いします!!

天然本クエ鍋コース13000円→6800円

天然本クエ会席17000円→8800円

天然本クエ会席の鍋の部位は鍋コースより

よい部位が入っております。

16年間やり続けてるのでできるのです。

詳しくはほーむぺーじで

独り言ブログ

最近はブログらしい事書いてる気がします。

たくさんの方に見てるよ~って言われて嬉しいですね~

一昨日の休みはお客様のコンサートへ・・・

チケットは当日手に入れ鑑賞~

最高!!でした。

感動によいしれ、

ミシュラン店へ

最悪でした。心に残るまずさでした~

人間が絶えれる塩辛さ、甘さを超えてました。

それも勉強ですね~

高い勉強代でした。

昨日は宇陀の畑へ・・・・・

朝から畑仕事・・・

ふと見るとかかしが・・・・・

Img_0548 仕様前

えっえええええええええええええっ

01fac8cde90d26bdb014a33a95494b9ea1d 使用後のかかし

何じゃ~


こんな感じになりました。

 

びっくり!!というか笑けました~

ご苦労さん。

畑の秋野菜もすごく順調で満足しております。

すべて大きく育っております。

犬達も遊びまくりで

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気候もよくきもちよかった~

まだまだ終わりません。

それから・・・

大阪で・・・またまたフレンチを・・・

今度は満足で帰りました。よかった~

まぁ~よく食べ、よく遊んだ2日間でした~

都会と田舎をあっちこっち行って

こんな生活をしたかったんですなぁ~

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