2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

プロフィール

フォトアルバム
料理長

『割烹やま』の山内です!
ぐるなびをご覧の皆様に、
少しでも『割烹やま』について知って頂こうとブログをスタートさせることにしました。
インターネットは初心者です。。。(^^;)
情報発信がんばります!
よろしくお願いします!

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 忘年会 大阪上本町ミナミ、ランチ個室で接待美味しい和食と秋会席の自家菜園お店 | メイン | 忘年会 大阪上本町ミナミ、ランチ個室で接待美味しい和食と会席のお店無農薬野菜 »

2014年9月20日 (土)

丹波牛すきやき  大阪上本町ミナミ、ランチ個室で接待美味しい和食と秋会席のお店

松茸と丹波牛のすきやき・・・予想以上に大人気です。

Img_0565

食べた方がすぐにご予約をいただくパターンです。

Img_0575

このすき焼き。肉がよいのは当たり前~

説明の仕方がわかりませんが

みんな、箸がとまらないくらい食べます。

Img_0567

後・・・卵ですが、丹波せせらぎを使用~

1メートルくらいから落としても黄身はつぶれません。

美味しすぎてヤバイ卵なんです。

入手困難なんです。

丹波牛と丹波地鶏の卵と極上松茸(中国)ですが

美味しくないわけがない組み合わせ~

 

幸せな時間を約束いたします。

 

私もすき焼きなんて甘いし・・・・と言ってましたが

 

食べて本当においしいと思います。すき焼きがよいです。

 

詳しくはホームページで

独り言

毎日気持ち良いですね~秋ですね~

本日は畑の先輩から若ごぼう~の種をいただきました~

 

若ごぼうの種って…こんなんなんです。

Img_0563

だれが興味あるねん!!

 

奈良宇陀の畑に植えてきます。私はウキウキですけど・・・

 

昨日夜ウォーキング中~釘を踏み激痛~

 

 

誰が興味あるねん!!

今日朝、起きて風呂いれたら、あふれるくらいはいった

誰が興味あるねん!!

明日は堺の畑です。

お昼もご予約いただいてるので・・・

ほんと早朝に行きます!!

朝日に向かってバイクがいい感じなんんですよ~

楽しみです。

どんな服装でいこうかなぁ~

誰が興味あるねん!!

もういいですね~

すいません。

明日も頑張ります。

まじめに松茸と丹波牛~うまいですよ!!

 

 

 

 

メルマガ会員を募集しております。

こちらで春の献立の

メルマガ会員を募集しております。

こちらで春の献立のhttp://yama-ue9.com

ホームページhttp://yama-ue6.com メルマガ登録もできます。

どうしてもこの漁師とのお付き合いで

食材があまる時、メールしますし

もちろん季節の食材も紹介させていただきます。

先日も淡路の由良産の地ウニ5キロほど

送られてきました。

超高級ウニ・・・

こんな時メール登録された方にメールが行くシステムです。

 

割烹やまで只今 ご来店の際、お名刺、もしくは住所カードをいただいた方には、2000円のお食事券を

郵送しております。季節の旬の料理の紹介も送らせていただきます。

お帰りの際にお渡しください。(会社では困る方もいますので直接スタッフが声をかける事はないです。)

ご了承ください

 

大阪上本町,ミナミ,天王寺で14年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋 天然本クエ、とらふぐ、あんこう、松葉かに、天然ぶり すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。 のお鍋、会席もございますもちろん(とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。)

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、あべのハルカス、大阪ミナミからも近いです。 お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。 ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません 歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で20名まで入ります。

割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで 

すべて学べます。

御気軽にお問い合わせください!!

ホームページもごらんください!!http://yama-ue6.com

お客様専用電話06-6763-0444

fasebook  http://www.facebook.com/amadai9999

twitter  https://twitter.com/yamaue6

コメント

コメントを投稿

コメントは記事の投稿者が承認するまで表示されません。

上本町 やま のサービス一覧

上本町 やま