2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

プロフィール

フォトアルバム
料理長

『割烹やま』の山内です!
ぐるなびをご覧の皆様に、
少しでも『割烹やま』について知って頂こうとブログをスタートさせることにしました。
インターネットは初心者です。。。(^^;)
情報発信がんばります!
よろしくお願いします!

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« お昼のご予約 大阪上本町ミナミ、ランチ個室で接待美味しい和食とちゃんこ宅配のお店 | メイン | とらふぐ 大阪上本町ミナミ、ランチ個室で接待美味しい和食とちゃんこ宅配のお店 »

2015年10月23日 (金)

お節料理 大阪上本町ミナミ、ランチ個室で接待美味しい和食とちゃんこ宅配のお店

 今年もお節のご予約たくさんいただいております。

11.jpg

 常連様のお客様です。本当にありがとうございます。

 本日もかなりお世話になってる夫婦のお客様です。

 

 ウチのコースをすべて食べていただいてるくらいの

 

 しかも10年くらいのお付き合いさせていただいております。

 DSCN0138.JPG

 本日も和の会席で召し上がられた後にお節のご予約を

 

 本当にありがとうございます。

 IMG_0566.JPG

続いて若いカップルのお客様で本日は松茸と丹波牛のすき焼き

 

 のお客様です。ありがとうございます!!

 DSCN0512.JPG

 そして奈良榛原からいつも来てくださる常連様

 

 今日は松茸会席で・・・日本酒もたくさん飲んでいただきまして

 

 ありがとうございます。

 

  たくさんの常連様で本当に感謝でいっぱいです。

 CIMG0375.JPG

 11月、忘年会もたくさんのご予約も・・・満足できるようにがんばります。

 

  ウチの並びもたくさんのお店が消えていっております。

 

 そんな中割烹やまはたくさんの常連様に助けていただいて

 

  頑張らさていただいております。

 

 これからも感謝がお客様に伝わるような心のこもった料理を

 

 提供いたします。

 

   お節料理のご予約おまちしております。

 

 天然本クエ半額!!も11月末までです。

 

 ご予約おまちしております。

 

  詳しくはホームページで

 

  独り言ブログ

 01ff3cdd76e31dc4d06a7b9d916ee3dd2f0b18e584.jpg

 今日は朝から堺の畑へ・・・水菜、ホウレンソウ、ネギを植えてきました~

 

 白菜、キャベツなどは順調です。

 

 バイクで早朝は気持ち良い~ですね~

 

 畑最高!!です。

 

  最近ブログを読んでくださる方が多くて嬉しいです。

 

 勝手に思った事書いてますが・・・

 

 面白いかどうかわかりませんがお付き合いお願いします。

 

  最近は毎日めまぐるしくいろんな事をしてますので

 

 ブロガーとしてはネタ多しなんですがなんせ写真がないので

 

  載せれないんですよね~

 

  ただ毎日充実してる事はたしかです。

 

  お客様にやりたい事があっていいなぁ~といわれます。

 

 ありすぎて困ってるんですが・・ただできない事はないとも思っております。

 

  努力する習慣があるからです。

 

 後、仕事が好きだからです。ただ好きな人はいくらでもいると思いますが

 

 何十時間でも休みなしでも働けます。永遠に可能です。

 

 だからお金の心配はないんです。・・永遠に働けば家族も食べていけるし・・

 

 時給500円でもOKです。それなら雇っていただけるかな??

 

  だからいろんな事ができるのです。 先々の心配がないのです。

 

 技術と体力があれば何でもできるのですが

 

 技術を得ようと思えば体力はいるのです。

 

 体力がなければ技術は得られません。だから技術を持ってる

 

 方はみんな体力があるのです。

 

   そして現場にこだわるのです。なぜなら褒められるからです。

 

 バカみたいですけど・・私もそうです。間違いなく喜んでいただけて

 

 褒めていただけるから永遠に働けるのです。

 

   もうすぐ出張料理です。徹夜です。休憩なしで40時間ぶっとおしです。

 

 でも楽しみなんです。自分で引き受けた事だし

 

 自分の限界とか見てみたいし・・・まだ余裕はありますけど・・・

 

 これが修業の成果なんです。

 

  パワハラで頭おかしいくらい働いて得た物です。

 

   まじ感謝です。

コメント

コメントを投稿

コメントは記事の投稿者が承認するまで表示されません。

上本町 やま のサービス一覧

上本町 やま