2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

プロフィール

フォトアルバム
料理長

『割烹やま』の山内です!
ぐるなびをご覧の皆様に、
少しでも『割烹やま』について知って頂こうとブログをスタートさせることにしました。
インターネットは初心者です。。。(^^;)
情報発信がんばります!
よろしくお願いします!

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 豪華特製ちゃんこ 大阪上本町ミナミ、ランチ個室で接待美味しい和食とちゃんこ宅配ハモ | メイン | 能登のどくろ 大阪上本町ミナミ、ランチ個室で接待美味しい和食とちゃんこ宅配松茸会席 »

2016年8月27日 (土)

天然本クエ 大阪上本町ミナミ、ランチ個室で接待美味しい和食とちゃんこ宅配ハモ

今年も天然本クエ半額!!をやりますか~との

 

 お問い合わせがありましたので・・

 

 もちろんです。9月中頃~始めます。

 

 去年と同じ11月末までです。

 

 12月1日より定価になっております。

 

 延長もないですし、交渉もお受いたしませんので

 

 宜しくお願い致します。

 

 内容も去年と同じです。

 

 

 

秋の目玉と言えば天然本クエ半額!!です。

 

  天然本クエ15キロ~20キロです。

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

【天然本クエ鍋】

 

 

 

★天然本クエ鍋コース★

 

 

13000円→7500円(税別)

 

 

 

 

★天然本クエ会席 

 

 天然本クエ会席17000円→9500円(税別)

 

  ★天然本クエ鍋コースお献立★

 

【先付け】

 

 

 

【天然本クエ造り】

 

01b92165e0c5ef579133a4b1518ef111ccadb95628.jpg

 

 

 

【天然本クエしゃぶしゃぶとあら身鍋】

 

01c1c16ec2565faac74dd5170ad961ec2979e8eff4.jpg

01aeb0b516adbbded83d19573033ca6dcb106307c6.jpg

 

 

【ぞうすい】

 

 

【デザート】

 

 

 

 

天然本鍋クエコース13000円→7500円(税別)

 

 

 

 

 

◆天然本クエ会席◆

 

17000円→9500円(税別)

             

●先付け

 

●天然本クエ造り

 

●天然本クエ鍋

 

●天然本クエの焼き

 

●天然本クエ天ぷら

 

●天然本ぞうすい

 

●デザート

 

  

 

012787713dd82b63613f4bbcaceaf25a15c49229bf.jpg 

 

01c90eb257688c4e5735687598aef0db453cc3fe6f_00001.jpg 

水槽に天然本クエが泳いでおります。

 

天然本クエ鍋コース始まりました=今年も大幅値引きです。11月末までですが

 

  ●天然本クエ鍋コース13000円→7500円(税別)

前菜、天然本クエ造り、天然本クエ鍋、ぞうすい、デザート

 

   ●特上天然本クエ鍋コース17000円→9500円(税別)

 前菜、天然本クエ造り、天然本クエ鍋(クエの特上部位が入ります。)、

天然本クエ焼き、天然本クエ天ぷらぞうすい、デザート

 

  長崎五島列島から水槽車で泳ぎできます。

 

 〆るのも私です。寝かしの時間が2日~3日でそれから提供いたします。

 

 クエによっては1週間くらい寝かしますので 脂でギトギトになる事はないです。

 

 この大幅値引きはシーズン1000キロ買う事で年末、年始も同じように

 

 泳ぎで買う事と秋に餌を食べにクエが釣れるために半額近くで提供しております。

 

 すべて天然本クエ15キロ~20キロサイズを提供いたします・

 

 後、野締め、浜〆のクエは調理いたしません。養殖は論外です。

 

 泳ぎにこだわってます。

 

 コースはすべて天然本クエしか入っておりません。

 

 (以前和歌山で鍋は天然で刺身は養殖でといろいろあったので書いときます。

 

 皆様もお気を付けてください!!)

 

 もう13年くらい秋の天然本クエ半額はやっておりますが

 

 12月1日からはどんな交渉されても割引はないので宜しくおねがいたします。

 

 後このサービス期間はクレジットカードでの支払いはできません。

 

 現金のみでおねがいいたします。

 

  11月後半はご予約が殺到いたしますのでお早目に来られた方が無難だと思います。

 

  ご予約お待ちしております。

 

 詳しくはホームページで

  

 

 

 

 独り言ブログ

 

月曜日は雨ですかね~畑でやりたい事いっぱいなんですが

 

雨でも機械を使わない事はすべてやるつもりですが・・

 

ドロドロもおもしろいです。

 

夏もぼちぼち終わり暑いですが・・秋でしね~

 

なんかウキウキしますね~私の秋はやはり紅葉

 

とか温泉が楽しみですね~後バイクが気持ちよいです。

 

 普通に動いてくれたらの話ですが・・

 

 15年乗ってますが・・ホント便利なんです。こいつが・・

 

最近では毎日なにか異常があり毎日直して乗ってますが

それでも愛着あって・・素敵な奴なので・・

 

市場で15年の間にみんな5,6台バイクを乗り換えてる

 

らしいんですけど・・私はこの1台だけなんです。

 

そろそろ新しいバイクを1台買って今のバイクは

 

宇陀に持って行って私が直しながら向うのホームセンター

 

とか行くのに使おうと思います。なんせボロボロなので・・

 

最後まで私がめんどうみてあげたいのです。

 

最後はバラバラにして、ネジ1本まで残してあげよう

 

と思うのです。掃除機とかもいつもバラバラにして

 

ネジ、とかモーターとかすべてバラバラにして

 

使える部品はおいておいて何かにつかっております。

 

鉄とか機械、木が大好きです。

 

へんなおっさんですね~

 

後、変なのは新品にあまり魅力を感じません。

 

バイクでも15年前に中古で手に入れました。

 

その時にもう動かない状態でしたがそこから15年です。

 

 20年間は愛用したいと思います。

 

だから次も古いのがいいんですが・・

 

仕入で使うので故障すると市場の方が心配するので

 

ちゃんと動くバイクにしようと思います。(笑

 

 

まぁ~買いに行く時間もないので・・いつになるか・・

 

 

仕入では100万単位で平気で買いますが・・

 

自分の買い物は100円単位でしか買う事がないので・・

 

 

 

 

 

 

   

 

 

 

 

コメント

コメントを投稿

コメントは記事の投稿者が承認するまで表示されません。

上本町 やま のサービス一覧

上本町 やま