2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

プロフィール

フォトアルバム
料理長

『割烹やま』の山内です!
ぐるなびをご覧の皆様に、
少しでも『割烹やま』について知って頂こうとブログをスタートさせることにしました。
インターネットは初心者です。。。(^^;)
情報発信がんばります!
よろしくお願いします!

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« ハモ鍋 大阪上本町ミナミ、ランチ個室で接待美味しい和食とハモ料理のお店 | メイン | 松坂牛のすき焼き 大阪上本町ミナミ、ランチ個室で接待美味しい和食とハモ料理のお店 »

2017年7月22日 (土)

お盆休みは休まず営業しております。大阪上本町ミナミ、ランチ個室で接待美味しい和食とハモ料理のお店

お盆休みは休まず営業しております。毎年ですが今年も

 01b155af79029252649a414989190904d32bfb983c.jpg

 月曜日もご予約あれば営業いたします。

 

 もう何組かご予約いただいております。

 

 法事の団体の方はお早めにご予約おねがいいたします。

 

   お昼のご予約も入ってきておりますので・・

 

   宜しくおねあいいたします。

 018b6922d2600591fdc92862695dfb8a2cc1740442.jpg

 食材の入荷の具合もありますのでお早めにおねがいいたします。

 

  ハモも盛りでございます。旬、旬です。

 

 地方からのお客様にも喜ばれると思います。

 016eecdbc97b15ab71b18f958c189cbda57087b56b.jpg

  ハモ、天然鰻、すっぽん 夏の素材が

 お待ちしております。

 017e2e2573a43200349aaf10ff2e4f80532a166f13.jpg

  お盆はお家で・・って方はハモ鍋、すっぽん、豪華海鮮ちゃんこ宅配

 

  いろいろご用意できます。お気軽にお問合せくださいませ~

 

  詳しくはホームページで

 

 独り言ブログ

 

   今週の休みは木こりですのでチェーンソーの手入れ

 

  2台使って木を切り薪作りです。

 

    もうガンガン割っていきます。

 

   やっぱり機械の手入れは楽しく・・ニヤニヤします。

 

    後はジャングル化した草木の草刈りです。

 

  もちろん草刈機でガンガン切っていきます。

 

  そんな草木も肥料になりますので・・

 

 暖炉の灰も肥料になります。

 

 割烹やまで残った残飯も肥料にますし

 

 こんなサイクルが好きです。

 

   私が育てて・・私が調理して・・伊勢海老食べて・・殻が土にもどる

 

  そして美味しい野菜ができる・・

 

  ただ・・1秒単位で頑張らないと・うまくできません。

 

   常に脳をフル回転です。段取り・・優先順位を・・

 

    私は結果で充実感を味わうタイプですので・・

 

   とにかく動くです。

 

    問題はアライグマです。

 

  フェンス・・高いだなぁ~・・

 

 ではでは

 

  

 

  

 

  

コメント

コメントを投稿

コメントは記事の投稿者が承認するまで表示されません。

上本町 やま のサービス一覧

上本町 やま