2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

プロフィール

フォトアルバム
料理長

『割烹やま』の山内です!
ぐるなびをご覧の皆様に、
少しでも『割烹やま』について知って頂こうとブログをスタートさせることにしました。
インターネットは初心者です。。。(^^;)
情報発信がんばります!
よろしくお願いします!

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 秋の会席 大阪上本町ミナミ個室で接待おいしい和食と松茸会席のお店 | メイン | 秋の歓送迎会 接待 大阪上本町ミナミ、個室で接待美味しい和食と松茸会席のお店 »

2019年8月25日 (日)

松坂牛のすき焼きと松茸 大阪上本町ミナミ個室で接待おいしい和食と松茸会席

今日も秋の風ですね~気持ち良いです。

 

松茸すき焼き ですね~松坂牛のすき焼きと松茸のコラボです。

 IMG_0566.JPG

美味しくないわけがないです。 絶対におすすめです。

 

いろんな料理が世の中にあって・・ほんと食べる事に迷う時代

 

だと思います。 で・・迷ったら・・身体の求める素材から

 

選択していったら・・素敵な食生活になると思うんです。

 

身体は・・ファーストフードやジャンクを求めたりしません

 

コスパや手軽さだと思うんです。もちろんそういう時も必要です。

 

ただ・・身体と相談してから食べるようにすると・・

 

健康的になるんではないでしょうか~

 

私はその健康的なお店で選ばれてるといつも思っております。

 

すべて手作り・・ですから大量の砂糖やバターもつかいません

 

マーガリンなんて絶対につかいません・・合成着色料やっ添加物も

 

そして魚も天然しか調理しません(ふぐは天然畜養を調理してます。)それ以外

 01a223af54915ecce26fa6036205d7edbb55e1f956.jpg

はすべて天然です。野菜もできるだけ自分で作っております。

 

しかたなく買ってる野菜減農薬を買ってますが・・

 

これもどこまでだか・・だから無農薬の野菜は自分の畑なので

 01a489d76c21cbd11b572eed86d11fd2a356a5c2a7.jpg

大きく言いません・・買ってるものはよく悪くも無農薬ではないからです

 

世の中で売られてる無農薬野菜なら自分で作れますが・・

 

どうしても・・気候が合わない野菜は買ってますので・・

 DSCN0401.JPG

 で・・松茸すき焼きですね~

 

 松茸は中国産です。 しかまだないです。 ですが極上です。

 

 国産は10月中頃だと思います。値段はまだあかりません・・

 

毎年食べるのですが・・国産はお金だして極上を食べた方がいいです。

 

安いのでしたら中国産の方がはるかにいいですから・・

 

中国産は今から旬です。・・日本の秋には少しよくないかもしれません

 

ですから中国産マツタケ食べるなら今からいいと思います。

 

松坂牛のすき焼きと松茸 いかがでしょうか・・

 

ご予約おまちしております。

 

もちろん松茸会席もご用意したします。

 

少し早い秋を感じてください

 

詳しくはホームページで

コメント

コメントを投稿

コメントは記事の投稿者が承認するまで表示されません。

上本町 やま のサービス一覧

上本町 やま